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黛玉曾说“蟹封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”,食蟹有百般讲究,蟹又有千种烧法,一种吃法有一种的美味。蟹肉肉质弹牙,蟹壳金黄油亮,透出诱人的鲜香,蟹肉入口即化,吃起来麻香过瘾又有浓郁的鲜咸香味。 而溧阳这家煌品迷宗蟹的迷宗制法,可能是最叫人无法自拔的。古有迷宗拳,今有迷宗菜,都是杂糅各派,取其
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